Waldorf Red Velvet Cake (Dieser Kuchen ist wirklich rot; großartig für den Valentinstag!)
Waldorf Red Velvet Cake (Dieser Kuchen ist wirklich rot; ideal zum Valentinstag!) ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1/2 c. Verkürzung, 1 1/2 c. (knapp) Zucker, 2 Eier, 1/4 c. rote Lebensmittelfarbe (2-Unzen-Flasche) und 2 EL. Kakao (pulverisiert, nicht die Quadrate) liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Backfett und Zucker schaumig rühren.
Vanille hinzufügen.
Die Eier einzeln hinzufügen und jeweils etwa 1 Minute schlagen. Mischen Sie den Kakao und die Lebensmittelfarbe zu einer Paste und geben Sie diese Paste zur Rahmmischung.
Abwechselnd Mehl, Salz und Buttermilch zur Rahmmischung geben und nach jeder Zugabe gut verrühren.
Essig und Soda vermischen (es sprudelt) und zum Teig geben.
In zwei gefetteten und bemehlten 9-Zoll-Kuchenformen bei 350° 25 bis 30 Minuten backen.
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