Ensalada Waldorf

Name: Ensalada Waldorf
Cuisine: American

🌍 Estadounidense 👁️ 61 vistas

La ensalada Waldorf es una ensalada Waldorf americana con manzanas crujientes, apio, uvas, nueces y aderezo cremoso de limón. Utiliza manzanas, apio, uvas rojas, nueces y está plateado para mostrar una forma, textura y contexto de porción específicos.

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🔗 Receta adaptada de Wikidata (Salad)

#Ensalada #Estadounidense

📊 Resumen

Dificultad Medium

🛒 Ingredientes

Información Nutricional

Porciones por receta 1

Tamaño de la porción 1 porción (80g)

Cantidad por porción

Calorías 120

% Valor Diario*

Grasa total 4g 5%

Grasa saturada 0g 0%

Grasas trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sodio 0mg 0%

Carbohidratos totales 12g 4%

Fibra dietética 0g 0%

Azúcares totales 0g

Proteína 2.4g 5%

Vitamina D 0mcg 0%

Calcio 0mg 0%

Hierro 0mg 0%

Potasio 0mg 0%

* El % Valor Diario (VD) indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se usa 2,000 calorías al día como referencia general.

Los valores se estiman a partir de los ingredientes y pueden variar.

👨‍🍳 Instrucciones

Tostar las nueces y dejarlas enfriar.

Corte las manzanas y el apio en dados, luego corte las uvas por la mitad.

Batir la mayonesa, el yogur, el limón, la sal y la pimienta.

Doblar y servir sobre hojas de lechuga.