Walnusskekse II

Heizen Sie den Ofen auf 375 Grad F (190 Grad C) vor.

Backbleche einfetten.

In einer mittelgroßen Schüssel Mehl, weißen Zucker, braunen Zucker und Backpulver verrühren.

Ei, Vanille und Butter hinzufügen; mischen, bis sich ein Teig bildet.

Die gehackten Walnüsse unterrühren.

Rollen Sie den Teig in 2,5 cm große Kugeln und legen Sie sie mit einem Abstand von 5 cm auf die vorbereiteten Backbleche.

Im vorgeheizten Backofen 8 bis 10 Minuten backen, bis die Ränder goldbraun sind.

Lassen Sie die Kekse 5 Minuten lang auf dem Backblech abkühlen, bevor Sie sie zum vollständigen Abkühlen auf einen Rost legen.