Muffins streusel aux noix

Mélanger 2 tasses de farine et de sucre; Couper le beurre pour former des miettes dans un bol moyen.

Dans un petit bol, mélanger 3/4 tasse de chapelure et 1/4 tasse de noix; annuler.

Dans la chapelure restante, incorporer 1 tasse de farine restante, la levure chimique, les épices, le bicarbonate de soude, le sel et 3/4 tasse de noix restantes.

Mélanger le lait aigre et les œufs et incorporer aux ingrédients secs.

Verser dans des moules à muffins tapissés.

Remplissez aux 2/3.

Garnir chacun d’une généreuse cuillerée de mélange de chapelure. Cuire au four 20 à 25 minutes.

Donne 1 1/2 à 2 douzaines.