Sauté de légumes aux noix
Le sauté de légumes aux noix est un dîner impressionnant. Fait avec 1 lb de brocoli frais, 1/2 c. bouillon de poulet, 4 c. fécule de maïs, 2 c. tamari (sauce soja) et 1 c. sherry sec, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Coupez des fleurons de brocoli ; couper en deux dans le sens de la longueur.
Dans un petit bol, mélanger le bouillon, la fécule de maïs, le tamari, le xérès et le sucre ; annuler.
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