Wassermelonen-Grüner-Pfeffer-Salsa
Wassermelonen-Grüner-Pfeffer-Salsa ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 EL. rote Zwiebel, gehackt, 2 1/2 Pfund Wassermelone, 3 EL. frischer Limettensaft, geteilt, 2 EL. grüne Pfefferkörner, abgespült und trocken getupft und 1/8 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
Decken Sie die rote Zwiebel mit kaltem Wasser ab und lassen Sie sie 10 Minuten lang stehen, um einen Teil der Säure zu entfernen.
Abtropfen lassen und mit Papiertüchern trocken tupfen.
Entfernen Sie die Schale von der Wassermelone und schneiden Sie sie in 1/2-Zoll-Würfel.
Entfernen Sie so viele Samen wie möglich.
Mit roten Zwiebeln, 2 Esslöffeln Limettensaft, grünen Pfefferkörnern, Salz und Cayennepfeffer vermischen.
Etwa 1 Stunde kühl stellen.
Kurz vor dem Servieren den restlichen Esslöffel Limettensaft unterrühren.
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