Wassermelonengurken
Wassermelonengurken sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 7 c. (2 Pfund) Wassermelonenschale, 3 EL. Salz, 1 qt. kaltes Wasser, 1 qt. kochendes Wasser und 1 Pt. Mit Weiß- oder Apfelessig liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
Wählen Sie eine reife Melone.
Achteln und Früchte herausschneiden.
Von der Schale ist das Grün und das ganze Rosa übrig.
Schwarte in dünne Scheiben und dann in Streifen schneiden.
Messen Sie 7 Tassen ab.
Mit 1 Liter kaltem Wasser und 3 Esslöffeln Salz bedecken.
Abdecken und über Nacht stehen lassen.
Abfluss.
Mit frischem Wasser bedecken.
8 bis 10 Minuten kochen lassen.
Nochmals abtropfen lassen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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