سلطة ديك رومي أرجنتينية مقلية في عطلة نهاية الأسبوع

قومي بتجميع المكونات: الديك الرومي، الفلفل الأسود، ورق الغار، الفلفل الحار، الزبدة، البطاطس، الكزبرة.

زيت دافئ في وعاء ثقيل. أضيفي الديك الرومي واطهيه حتى يصبح مقليًا.

أضيفي الروائح العطرية والتوابل - العمود الفقري للنكهات الأرجنتينية.

أضف المكونات المتبقية واطهيها بلطف مع التحريك من حين لآخر حتى تصبح طرية.

تذوق وضبط التوابل. يجب أن تتعمق النكهة أثناء طهيها.

طبق ويقدم مع المرافقات الأرجنتينية التقليدية مثل الخبز أو الأرز أو الأعشاب الطازجة.