Unter der Woche österreichisches geschmortes Pilzgebäck

Stellen Sie die Zutaten zusammen: Pilze, Salz, Mehl, Joghurt, Paprika, Chili, Petersilie.

Öl in einem schweren Topf erwärmen. Den Pilz dazugeben und kochen, bis er schmort.

Fügen Sie Aromen und Gewürze hinzu – das Rückgrat österreichischer Aromen.

Die restlichen Zutaten hinzufügen und unter gelegentlichem Rühren vorsichtig kochen, bis sie weich sind.

Abschmecken und nachwürzen; Der Geschmack sollte beim Kochen intensiver werden.

Mit traditionellen österreichischen Beilagen wie Brot, Reis oder frischen Kräutern anrichten und servieren.