معجنات الروبيان البنغلاديشية المطبوخة ببطء في عطلة نهاية الأسبوع

قومي بتجميع المكونات: الجمبري، الملح، الثوم، الزبادي، الزبدة، الفلفل الأسود، الكزبرة.

زيت دافئ في وعاء ثقيل. أضيفي الجمبري واطهيه حتى ينضج ببطء.

أضيفي الروائح العطرية والتوابل - العمود الفقري للنكهات البنغلاديشية.

أضف المكونات المتبقية واطهيها بلطف مع التحريك من حين لآخر حتى تصبح طرية.

تذوق وضبط التوابل. يجب أن تتعمق النكهة أثناء طهيها.

طبق ويقدم مع المرافقات البنغلاديشية التقليدية مثل الخبز أو الأرز أو الأعشاب الطازجة.