حساء ديك رومي غاني مطهو ببطء في عطلة نهاية الأسبوع

قومي بتجميع المكونات: الديك الرومي، الفلفل الحلو، الماء، البابريكا، الثوم، الكزبرة، البصل.

زيت دافئ في وعاء ثقيل. أضيفي الديك الرومي واطهيه حتى ينضج.

أضيفي الروائح العطرية والتوابل - العمود الفقري للنكهات الغانية.

أضف المكونات المتبقية واطهيها بلطف مع التحريك من حين لآخر حتى تصبح طرية.

تذوق وضبط التوابل. يجب أن تتعمق النكهة أثناء طهيها.

طبق ويقدم مع المرافقات الغانية التقليدية مثل الخبز أو الأرز أو الأعشاب الطازجة.