平日のカザフスタン野菜のローストケバブ
平日の夜のカザフスタンの野菜のローストケバブ — カザフスタンの家庭のキッチンで見られる古典的な料理です。
👨🍳 作り方
材料を組み立てます:野菜、玉ねぎ、クミン、シナモン、ニンジン、ピーマン、パセリ。
厚手の鍋に油を温めます。野菜を加えて炒めるまで炒めます。
カザフスタンの風味の根幹である芳香物質とスパイスを加えてかき混ぜます。
残りの材料を加え、時々かき混ぜながら柔らかくなるまで静かに調理します。
味見をして調味料を調整します。調理するにつれて味が深まるはずです。
パン、ご飯、新鮮なハーブなどの伝統的なカザフスタンの付け合わせを皿に盛り付けて盛り付けます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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