ليلة نهاية الأسبوع الحمص المحمص المالطي بيلاف
بيلاف الحمص المالطي المحمص خلال عطلة نهاية الأسبوع - إعداد كلاسيكي موجود في المطابخ المنزلية المالطية.
👨🍳 طريقة التحضير
قم بتجميع المكونات: الحمص، الجزر، زيت الزيتون، الدقيق، ورق الغار، الثوم، القرفة.
زيت دافئ في وعاء ثقيل. أضيفي الحمص واطهيه حتى ينضج.
أضيفي الروائح العطرية والبهارات - العمود الفقري للنكهات المالطية.
أضف المكونات المتبقية واطهيها بلطف مع التحريك من حين لآخر حتى تصبح طرية.
تذوق وضبط التوابل. يجب أن تتعمق النكهة أثناء طهيها.
طبق ويقدم مع المرافقات المالطية التقليدية مثل الخبز أو الأرز أو الأعشاب الطازجة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً