Weeknight Mulgipuder (эстонский)

Подготовьте все ингредиенты для Weeknight Mulgipuder (эстонский): грибы, бульон, лимонный сок, чеснок, куркуму, лавровый лист, паприку.

Нагрейте масло в сковороде на среднем огне и обжарьте грибы, пока они не подрумянятся со всех сторон.

Добавьте ароматные ингредиенты (лук, чеснок и специи) и готовьте до появления аромата.

Добавьте оставшиеся ингредиенты, хорошо перемешайте и варите на медленном огне, пока они не станут мягкими и хорошо смешанными.

Приправьте по вкусу солью, перцем и любыми специями, характерными для эстонской кухни.

Подавайте горячим и наслаждайтесь этим фирменным эстонским блюдом с хлебом или рисом.