شوربة لحم البقر العمانية المتبلة طوال الأسبوع

قومي بتجميع المكونات: لحم البقر، الكركم، البابريكا، البطاطس، الدقيق، الجزر، الزبادي.

زيت دافئ في وعاء ثقيل. أضيفي اللحم البقري واطهيه حتى يتبل.

أضف الروائح العطرية والبهارات - العمود الفقري للنكهات العمانية.

أضف المكونات المتبقية واطهيها بلطف مع التحريك من حين لآخر حتى تصبح طرية.

تذوق وضبط التوابل. يجب أن تتعمق النكهة أثناء طهيها.

طبق ويقدم مع المرافقات العمانية التقليدية مثل الخبز أو الأرز أو الأعشاب الطازجة.