Peka durante a semana (croata)
Weeknight Peka (croata) — um prato exclusivo da culinária croata, preparado da maneira tradicional.
Prepare todos os ingredientes para Weeknight Peka (croata): frango, canela, pimenta preta, pimentão, páprica, farinha, sal.
Aqueça o óleo em uma panela em fogo médio e cozinhe o frango até dourar por todos os lados.
Adicione os ingredientes aromáticos (cebola, alho e especiarias) e cozinhe até ficar perfumado.
Adicione os ingredientes restantes, mexa bem e cozinhe suavemente até ficar macio e bem combinado.
Tempere a gosto com sal, pimenta e temperos típicos da culinária croata.
Sirva quente e saboreie esta especialidade croata com pão ou arroz como acompanhamento.
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