周末佩尼尔（波多黎各人）

Name: 周末佩尼尔（波多黎各人）
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Puerto Rican
Ingredients: 鹰嘴豆; 水; 姜黄; 辣椒; 肉桂; 面粉; 香菜

⏱️ 1h 即可完成 🥄 准备 20 min 🔥 烹饪 40 min 👥 4 人份 🌍 波多黎各人 👁️ 17 次浏览

Weeknight Pernil（波多黎各）——波多黎各美食的招牌菜，以传统方式烹制。

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#波多黎各人

📊 概览

准备 20 min

烹饪 40 min

份量 4

难度 Medium

🛒 食材

鹰嘴豆

水

姜黄

辣椒

肉桂

面粉

香菜

👨‍🍳 做法

准备Weeknight Pernil（波多黎各）的所有原料：鹰嘴豆、水、姜黄、辣椒、肉桂、面粉、香菜。

在平底锅中用中火加热油，将鹰嘴豆煎至各面变成棕色。

加入芳香成分（洋葱、大蒜和香料），煮至香味扑鼻。

加入剩余的成分，搅拌均匀，然后轻轻煮至变软并充分混合。

用盐、胡椒和任何波多黎各美食典型的香料调味。

趁热享用这道波多黎各特色菜，搭配面包或米饭。

🍷 完美搭配

让这些佳品为您的餐食画龙点睛

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