كاري السمك المتبل السنغالي في نهاية الأسبوع
كاري السمك المتبل السنغالي في ويك نايت - إعداد كلاسيكي موجود في المطابخ المنزلية السنغالية.
👨🍳 طريقة التحضير
قومي بتجميع المكونات: السمك، الزبدة، الماء، الفلفل الأسود، الكمون، البقدونس، الزبادي.
زيت دافئ في وعاء ثقيل. أضيفي السمك واطهيه حتى يتبل.
أضيفي الروائح العطرية والبهارات - العمود الفقري للنكهات السنغالية.
أضف المكونات المتبقية واطهيها بلطف مع التحريك من حين لآخر حتى تصبح طرية.
تذوق وضبط التوابل. يجب أن تتعمق النكهة أثناء طهيها.
طبق ويقدم مع المرافقات السنغالية التقليدية مثل الخبز أو الأرز أو الأعشاب الطازجة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً