بيلاف البيض المقلي السريلانكي في عطلة نهاية الأسبوع
بيلاف البيض المقلي السريلانكي خلال عطلة نهاية الأسبوع - إعداد كلاسيكي موجود في المطابخ المنزلية السريلانكية.
👨🍳 طريقة التحضير
نجمع المكونات: البيض، الدقيق، الكزبرة، البصل، البابريكا، الماء، الكمون.
زيت دافئ في وعاء ثقيل. أضيفي البيض واطهيه حتى يصبح مقليًا.
أضيفي الروائح العطرية والبهارات - العمود الفقري للنكهات السريلانكية.
أضف المكونات المتبقية واطهيها بلطف مع التحريك من حين لآخر حتى تصبح طرية.
تذوق وضبط التوابل. يجب أن تتعمق النكهة أثناء طهيها.
طبق ويقدم مع المرافقات السريلانكية التقليدية مثل الخبز أو الأرز أو الأعشاب الطازجة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً