Weeknight Замбийская тушеная выпечка из баранины

Собрать ингредиенты: баранину, болгарский перец, помидоры, бульон, соль, корицу, перец чили.

Нагрейте масло в тяжелой кастрюле. Добавьте баранину и варите до готовности.

Добавьте ароматические вещества и специи — основу вкуса Замбии.

Добавьте остальные ингредиенты и осторожно готовьте, время от времени помешивая, до готовности.

Попробуйте и отрегулируйте приправу; вкус должен углубляться по мере приготовления.

Подавайте на тарелке и подавайте с традиционными замбийскими гарнирами, такими как хлеб, рис или свежая зелень.