Ragoût occidental

Ragoût occidental

⏱️ Prêt en 1h 22m 🥄 Prép. 18 min 🔥 Cuisson 1h 4m 👥 4 portions 👁️ 8 vues

Le ragoût occidental est une soupe moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 22 minutes environ. Réalisé avec . bœuf, coupé en cubes de 1 pouce, (8 oz) de vinaigrette catalina en bouteille, c. eau, pommes de terre et carottes coupées en rondelles, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.

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#Soupe #Ragoût
👨‍🍳 Instructions

Faire mariner la viande dans la vinaigrette pendant plusieurs heures ou toute la nuit au réfrigérateur.

Retirer de la marinade et faire dorer la viande.

Mélanger la viande, la marinade et l'eau dans une casserole de 2 1/2 litres.

Couverture.

Cuire au four à 350° pendant 1 heure.

Ajoutez les légumes et poursuivez la cuisson 45 minutes.

Placer les biscuits sur le pourtour de la cocotte; badigeonner de margarine.

Saupoudrer de fromage et enfourner à 475° pendant 8 à 10 minutes.

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