Panqueques de trigo y arándanos
Los panqueques de trigo y arándanos son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 1/4 c. harina de trigo, 1 1/4 c. harina, 2 cucharadas. polvo de hornear, 2 cucharadas. azúcar y 2 huevos, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
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Licue los ingredientes secos.
Agrega los huevos, la leche, los arándanos y la mantequilla.
Mezcle la masa hasta que desaparezcan los grumos.
Poner en el comal 1/4 taza de masa.
Cocine hasta que se dore por cada lado. Rinde 20 panqueques.
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