Gâteau blanc idéal pour un mariage ou un anniversaire
Le gâteau blanc bon pour un mariage ou un anniversaire est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2/3 c. de beurre ou de crisco, 2 c. sucre, 1/2 c. saveur d'amande, 1/2 c. vanille et 4 blancs d'œufs, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
Crémer le beurre et le sucre.
Ajouter les arômes et l'eau chaude.
Battre 1 minute.
Ajouter alternativement le sel, la farine et l'eau.
Battre les blancs d'œufs en neige ferme.
Tamiser la levure chimique sur la pâte et incorporer les blancs battus au batteur à vitesse lente.
Cuire au four à 325° dans 3 moules (9 pouces) ou dans un moule de 9 x 13 pouces jusqu'à ce qu'il reprenne sa forme lorsqu'on le touche légèrement.
Laisser refroidir 10 minutes dans des moules.
Retirer des casseroles et glacer avec le glaçage préféré.
🍷 Accords Parfaits
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