Chile blanco
White Chili es una sopa impresionante que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 36 minutos. Elaborado con hasta 3 libras de pechuga de pollo, c. caldo de pollo, . Aceite de oliva, cebolla mediana picada y ajo picado, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
Combine el pollo y el caldo en una olla de 6 cuartos.
Cocine de 15 a 20 minutos.
Retire el pollo del caldo y quítele la grasa.
Pollo con huesos y cubos.
Saltee las cebollas y el ajo en aceite de oliva hasta que estén tiernos. Agrega los chiles picados, el comino, la salsa tabasco, el orégano y la canela. Haga esto en la olla original.
Agrega el caldo (deben quedar 6 tazas) y los frijoles remojados.
Cocine hasta que los frijoles estén cocidos.
Agrega los cubos de pollo y sazona al gusto.
Justo antes de servir, agrega 1 taza de queso rallado.
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