Piment blanc
Le chili blanc est un dîner impressionnant. Réalisé avec 1 c. haricots blancs en conserve, 3 boîtes (10 1/2 oz) prêtes à servir de bouillon de poulet sans sel ajouté, 1 c. eau, 1 1/4 c. oignon haché et 1 gousse d'ail hachée, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
Mélanger les haricots, le bouillon, l'eau, l'oignon, l'ail et le sel. Porter à ébullition. Couvrir, baisser le feu et laisser mijoter 2 heures en remuant de temps en temps.
Ajouter le reste des ingrédients. Couvrir et cuire 30 minutes. Garnir de fromage dans des bols de service. Pour 6 personnes.
Contient 41,6 grammes de matières grasses et 273 calories par tasse.
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