Pimentão Branco (serve 8)
White Chili (para 8 pessoas) é um jantar impressionante. Feito com 1 quilo de feijão branco grande, 6 c. caldo de galinha, 2 dentes de alho picados, 2 cebolas médias picadas e 2 colheres de sopa. óleo, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.
Combine o feijão, o caldo, o alho e 1/2 cebola em uma panela grande de sopa.
Deixe ferver.
Reduza o calor; cozinhe até que o feijão esteja macio, 3 horas ou mais, acrescentando mais caldo se necessário.
Em uma frigideira, refogue as cebolas restantes no azeite até ficarem macias.
Adicione pimentas e temperos e misture bem.
Adicione à mistura de feijão.
Adicione o frango e cozinhe por 1 hora.
Coloque o pimentão em tigelas de sopa e cubra com queijo ralado, salsa e creme de leite.
🍷 Combinações Perfeitas
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