Biscuits aux pépites de chocolat blanc
Les biscuits aux pépites de chocolat blanc sont un dessert impressionnant que vous pouvez préparer en 1 heure 50 minutes environ. Fabriqué avec c. farine, tamisée, . bicarbonate de soude, . sel, c. beurre non salé, ramolli et c. cassonade bien tassée, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
Préchauffer le four à 350°.
Mélanger la farine, le bicarbonate de soude et le sel dans un bol moyen.
Battre le beurre et les sucres dans un grand bol à vitesse moyenne jusqu'à ce que le mélange soit léger et mousseux.
Ajouter les œufs, un à la fois, en battant bien après chacun.
Incorporer la vanille.
Incorporer les ingrédients secs.
Incorporer le chocolat blanc, les noix et les raisins secs.
Déposer des cuillères à café arrondies sur des plaques à biscuits.
Cuire au four 8 à 10 minutes jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés.
Laisser refroidir sur une grille.
Donne 6 douzaines.
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