Gâteau aux fruits blancs (extrait du livre de recettes de la communauté de Canaan « Old Fashioned Cooking »)
Le gâteau aux fruits blancs (extrait du livre de recettes de la communauté de Canaan « Old Fashioned Cooking ») est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. sucre blanc, 1 c. beurre, 1/2 lb d'ananas confit, 2 c. de levure chimique et 1 lb de raisins secs blancs, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Crémer le sucre et le beurre.
Incorporer les œufs.
Tamiser ensemble la farine et la levure chimique.
Ajouter la farine en alternance avec le lait et la vanille. Incorporer les autres ingrédients.
Cuire 3 heures à 250° dans un moule tubulaire. Mettez de l'eau au four dans un moule sous le gâteau.
Ce gâteau aux fruits est très moelleux.
Laisser refroidir complètement avant de démouler.
🍷 Accords Parfaits
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