Crêpes aux grains entiers
Les crêpes aux grains entiers sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. farine de blé entier, 2 c. levure chimique, 2 c. sucre, 1/2 c. piment de la Jamaïque moulu et 1/4 c. muscade moulue, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
Mélangez les 5 premiers ingrédients.
Faire un puits au centre du mélange.
Mélanger les blancs d'œufs, le lait et l'huile.
Ajouter aux ingrédients secs, en remuant jusqu'à ce que les ingrédients secs soient humidifiés. Laisser reposer 20 minutes.
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