Wildreissuppe
Wildreissuppe ist eine beeindruckende Suppe, die Sie in etwa 1 Stunde und 52 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit c. ungekochter Wildreis, . Pflanzenöl, qt. Wasser, mittelgroße Zwiebeln, gehackt und Selleriestange, gehackt, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Einfach zuzubereiten und voller kräftiger, sättigender Aromen.
Reis abspülen.
Abfluss.
In einer mittelgroßen Pfanne Reis, Öl und Wasser vermischen. Zum Kochen bringen.
Hitze reduzieren.
Abdecken und 30 Minuten köcheln lassen. In der Zwischenzeit in einem größeren Topf Zwiebeln, Sellerie und Karotten in Butter kochen, bis das Gemüse fast zart ist.
Mehl untermischen; kochen und 2 Minuten rühren.
Brühe und nicht abgetropften Reis hinzufügen.
Zum Kochen bringen, kochen und rühren, bis es leicht eingedickt ist.
Sahne, Rosmarin und Salz unterrühren.
Hitze reduzieren und etwa 20 Minuten köcheln lassen.
Gut!
🍷 Perfekte Kombinationen
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