Verwelkter Kohlsalat

Name: Verwelkter Kohlsalat
Prep time: 18 min
Cook time: 48 min
Yield: 4
Ingredients: 1 head Kohl; 1 Zwiebel (in Ringen); 3/4 C. Zucker; 3/4 C. Öl; 1 tsp . Zucker; 1 C. Essig; 1 tsp . Salz; 1 tsp . Selleriesamen; 1/2 tsp . trockener Senf

⏱️ Fertig in 1h 6m 🥄 Vorbereitung 18 min 🔥 Kochzeit 48 min 👥 4 Portionen 👁️ 7 Aufrufe

Welktkohl-Krautsalat ist ein mittelmäßig einfacher Salat, den Sie in etwa 1 Stunde und 6 Minuten zubereiten können. Hergestellt aus Kohl, Zwiebeln (in Ringen), ca. Zucker, ca. Öl und . Zucker liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 Bewertungen)

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#Salat #Krautsalat

📊 Auf einen Blick

Vorb. 18 min

Kochen 48 min

Portionen 4

Schwierigkeit Medium

🛒 Zutaten

1 head Kohl

1 Zwiebel (in Ringen)

3/4 C. Zucker

3/4 C. Öl

1 tsp . Zucker

1 C. Essig

1 tsp . Salz

1 tsp . Selleriesamen

1/2 tsp . trockener Senf

👨‍🍳 Zubereitung

Öl, Zucker, Essig, Salz, Selleriesamen und trockenen Senf zusammen aufkochen.

Den zerkleinerten Kohl und die Zwiebelringe in eine Schüssel geben.

Zucker darüber gießen.

Die restlichen Zutaten vermengen, zum Kochen bringen und über den Kohl gießen.

Über Nacht kühl stellen.

Hält gut.

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