Wok-Lasagne
Wok-Lasagne ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 6 Lasagne- oder 18 Mafalda-Nudeln, zerkleinert (4 oz.), 1 c. Sahne-Hüttenkäse, 4 oz. weicher Frischkäse, 1/2 c. geriebener Mozzarella-Käse und 1/4 c. Mit geriebenem Parmesankäse liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
In einem großen Topf Lasagne-Nudeln in kochendem Wasser 10 bis 12 Minuten kochen oder nur zart kochen.
Lasagne oder Nudeln abgießen und beiseite stellen.
In einer mittelgroßen Rührschüssel Hüttenkäse, Frischkäse, Mozzarella, Parmesan und italienische Gewürze verrühren.
Beiseite stellen.
Das Werkstück oder die große Bratpfanne bei starker Hitze vorheizen.
Fleisch zerkleinern.
Fleisch und Knoblauch unter Rühren 2 bis 3 Minuten anbraten.
Fett ablöffeln.
Spaghettisauce und gekochte Nudeln unterrühren.
Die Hüttenkäsemischung über die Mischung im Wok geben. Mit Mozzarella und dann Parmesankäse bestreuen.
Hitze reduzieren. Abdecken und etwa 5 Minuten kochen lassen oder bis es durchgeheizt ist.
Ergibt 4 Portionen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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