世界上最好的脆米花®零食

世界上最好的脆米花®零食

⏱️ 30 min 即可完成 🥄 准备 20 min 🔥 烹饪 10 min 👥 16 人份 👁️ 25 次浏览

从字面上看,这是您尝过的最好的脆米花®,因为它含有一种秘密成分——甜炼乳。不客气。剩菜(不会有任何剩菜)可以放在柜台上的密封容器中最多保存 3 天。

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🔗 食谱改编自 AllRecipes

👨‍🍳 做法

用烹饪喷雾润滑 8x8x2 英寸的平底锅。

在大锅中用中火融化黄油。

加入甜炼乳。

用橡皮刮刀搅拌,直至黄油和牛奶均匀混合,并且混合物中心形成小气泡,大约需要 2 分钟。 (当你第一次开始搅拌时,它们看起来是分开的。)加入一袋棉花糖,搅拌直至融化且光滑。

加入香草精和盐,再次搅拌。

从火上移开。

将米糊和剩余的棉花糖放入锅中搅拌混合。

转移到准备好的平底锅中,用一张保鲜膜轻轻压紧;不要将它们压得太紧,否则它们会失去其固有的柔软和粘稠的质地。

撒上片状海盐。

让我们在柜台上放置至少 1 小时。

切成16个正方形。

🍷 完美搭配

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