Steak Yankee
Le Yankee Steak est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 lb de steak rond, 1/2 c. farine, 2 c. sel, 1/2 c. poivre et 3 c. huile, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Mélanger la farine, le sel et le poivre; écraser dans le steak.
Faire revenir le steak dans l'huile.
Placer dans un plat allant au four de 9 x 13 pouces; couvrir d'oignons. Mélanger la sauce tomate et la poudre d'ail.
Verser sur la viande.
Cuire au four à 350° pendant 1 heure ou jusqu'à tendreté.
Saupoudrer de fromage Mozzarella et cuire encore 5 minutes.
🍷 Accords Parfaits
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