ख़मीर की रोटी
यीस्ट ब्रेड एक मामूली आसान डिनर है। 1/2 सी के साथ बनाया गया। चीनी, 1 चम्मच. नमक, 1/4 सी. क्रिस्को, 1 1/4 सी. गर्म पानी और 3 1/2 सी. आटा, विभाजित (2 सी. और 1 1/2 सी.), यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। पारिवारिक रात्रिभोज और विशेष अवसरों के लिए बिल्कुल सही।
खमीर सहित अन्य सूखी सामग्री के साथ आटा।
गर्म पानी में क्रिस्को डालें और इस मिश्रण को सूखी सामग्री में मिलाएँ।
मिक्सर पर मध्यम गति से 2 मिनिट तक फेंटें.
बचा हुआ आटा डालें और लकड़ी की सहायता से अच्छी तरह मिला लें।
आटे की सतह पर पलटें और चिकना होने तक गूंधें।
2 बड़े पाव पैन को चिकना कर लें और आटे से 2 रोटियां बना लें।
प्रत्येक पाव रोटी के शीर्ष पर पिघला हुआ मक्खन लगाएँ। और उगने के लिए किसी गर्म स्थान पर रखें। लगभग 45 मिनट तक 350° पर बेक करें।
पैन से निकालें और पिघले हुए मक्खन से चारों ओर ब्रश करें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 टिप्पणियाँ
अभी तक कोई टिप्पणी नहीं। अपने विचार साझा करने वाले पहले बनें!
टिप्पणी करें