Hefebrot

Hefebrot

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Hefebrot ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 7 c. Mehl, 1/2 c. Zucker, 2 EL. Hefe, 1 EL. Salz und 1/2 c. Öl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.

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👨‍🍳 Zubereitung

Mehl, Zucker, Hefe und Salz gut vermischen.

Öl und Wasser hinzufügen. Der Teig sollte weich, aber nicht klebrig sein.

Auf einer bemehlten Fläche ausrollen.

Etwa 5 bis 10 Minuten lang kneten, bis eine glatte Masse entsteht.

In eine gefettete Schüssel geben; Einmal drehen, bis die Oberseite ölt.

Abdecken und in einer gefetteten Schüssel 1 1/2 Stunden gehen lassen, bis sich das Volumen verdoppelt hat.

Nach Belieben formen (Brötchen, Brot, oder auch Zimtschnecken).

Auf eine leicht gefettete Pfanne legen.

Abdecken und 30 Minuten gehen lassen.

Bei 375° 15 bis 20 Minuten backen oder bis es goldbraun ist.

🍷 Perfekte Kombinationen

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