ख़मीर की रोटी
यीस्ट ब्रेड एक मामूली आसान डिनर है। 7वीं सदी में बनाया गया। आटा, 1/2 सी. चीनी, 2 बड़े चम्मच। खमीर, 1 बड़ा चम्मच। नमक और 1/2 सी. तेल, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। पोषक तत्वों और स्वादिष्ट स्वादों से भरपूर।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
आटा, चीनी, खमीर और नमक को अच्छी तरह मिला लें।
तेल और पानी डालें. आटा नरम होना चाहिए, लेकिन चिपचिपा नहीं.
आटे की सतह पर पलटें।
लगभग 5 से 10 मिनट तक चिकना होने तक गूंधें।
चिकनाई लगे कटोरे में रखें; एक बार पलट कर ऊपर से तेल लगा लें।
ढककर चिकने कटोरे में 1 1/2 घंटे या दोगुना होने तक पकने दें।
इच्छानुसार आकार दें (रोल्स, ब्रेड, या दालचीनी रोल के लिए इस्तेमाल किया जा सकता है)।
हल्के से चुपड़े हुए तवे पर रखें.
ढककर 30 मिनट तक पकने दें।
375° पर 15 से 20 मिनट तक या सुनहरा भूरा होने तक बेक करें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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