Rouleaux de levure
Les rouleaux de levure sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 3 1/2 c. eau tiède, 1/2 c. sucre, 1 paquet. levure, 2 œufs et 1/4 c. margarine fondue, refroidie, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Mélanger l'eau tiède (115°), le sucre et la levure ; laisser reposer 10 à 15 minutes.
Ajouter les œufs, la margarine et le sel.
Ajoutez suffisamment de farine pour manipuler; pétrir jusqu'à consistance lisse.
Testez en mettant votre doigt dans la pâte.
S’il n’y a pas grand-chose qui colle, c’est qu’il est suffisamment pétri.
Mettre dans un bol; laisser lever pour doubler.
Faire des rouleaux.
Mettre dans le moule.
Laisser lever jusqu'au bord du moule.
Cuire au four à 350° pendant environ 30 minutes.
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