Caçarola Amarela
Caçarola Amarela é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 libras de abóbora amarela, em pedaços de 1/4 de polegada, 1/2 xícara. água, 1/2 colher de chá. sal, 1 c. cebola amarela picada e 1 c. Pimentão amarelo doce picado, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Simples de fazer e cheio de sabores ousados e satisfatórios.
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Combine a abóbora, a água e o sal em uma panela; deixe ferver, tampe e cozinhe por 10 minutos.
Ralo.
Refogue a cebola e o pimentão amarelo na manteiga por 3 minutos.
Misture a magarina derretida, o ovo, a maionese, o sal, a pimenta e o açúcar.
Adicione todos os outros ingredientes. Coloque em uma assadeira untada e leve ao forno a 350° por 30 minutos. Serve 8.
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