Brownies sensacionales de York
York Sensational Brownies es un postre moderadamente fácil que puedes preparar en aproximadamente 2 horas y 2 minutos. Hecho con c. mantequilla o margarina derretida (3 barras), c. azúcar, . vainilla, huevos y c. harina para todo uso, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
Calienta el horno a 350°.
(Si usa un molde de vidrio, caliéntelo a 325°). Engrase un molde para hornear de 9 x 13 pulgadas.
En un tazón grande con una cuchara o un batidor de varillas, mezcle la mantequilla, el azúcar y la vainilla.
Agrega los huevos. Revuelva hasta que esté bien mezclado.
Agregue la harina, el cacao, el polvo para hornear y la sal y mezcle bien.
Reserva 2 tazas de masa.
Extienda la masa restante en el molde preparado.
Coloque las hamburguesas de menta en una sola capa sobre la masa, aproximadamente a 1/2 pulgada de distancia.
Unte las 2 tazas de masa reservadas sobre las hamburguesas.
Hornee de 50 a 55 minutos o hasta que los brownies comiencen a despegarse de los lados del molde.
Deje enfriar completamente en el molde sobre una rejilla.
Cortar en cuadrados.
Rinde unos 36 brownies.
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