Pouding du Yorkshire
Le Yorkshire Pudding est un dessert moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 30 minutes environ. Fabriqué avec c. plus 2 cuillères à soupe. farine, . sel, œufs, c. du lait et du jus de rôti de bœuf, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
Tamisez la farine et le sel dans un bol.
Déposez les œufs dans un puits au centre de la farine et versez le lait.
Battre jusqu'à consistance lisse.
Une fois le rôti cuit, retirer du four et réserver au chaud.
Augmentez la chaleur du four à 450°.
Versez le jus de bœuf dans une poêle de 9 x 9 x 2 pouces et faites chauffer jusqu'à ce qu'il soit très chaud.
Verser la pâte sur le jus de cuisson chaud.
Cuire au four 20 à 25 minutes, jusqu'à ce qu'il soit gonflé et doré.
Servir en tranches avec le rosbif.
🍷 Accords Parfaits
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