Pouding du Yorkshire

Pouding du Yorkshire

⏱️ Prêt en 1h 38m 🥄 Prép. 10 min 🔥 Cuisson 1h 28m 👥 4 portions 👁️ 30 vues

Le Yorkshire Pudding est un dessert moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 38 minutes environ. Fabriqué avec c. farine, . sel, . huile de cuisson, œufs et c. lait, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.

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👨‍🍳 Instructions

Mélanger la farine et le sel.

Ajouter le lait, les œufs et l'huile.

Fouetter avec un fouet métallique.

Laisser reposer environ 2 heures pendant la cuisson du rôti. Versez un peu de jus de viande dans un plat allant au four de 9 x 8 pouces.

Ajouter la pâte et cuire à four chaud à 425° jusqu'à ce que la pâte monte en pics environ 30 minutes.

Servir avec du rosbif.

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