Yu Nien-Tze Chang's Chow Mein (gebratene Nudeln)
Yu Nien-Tze Chang'S Chow Mein (Gebratene Nudeln) – ein köstliches Rezept mit 9 Zutaten.
👨🍳 Zubereitung
Kohl zerkleinern. Hähnchen in kurze, dünne Streifen schneiden.
Grünen Pfeffer würfeln.
Pilzstücke in dünne Streifen schneiden.
Spaghetti nur so lange kochen, bis sie fest sind; Abfluss.
Erdnussöl im Wok erhitzen. Fleisch, Kohl, grüne Paprika, Sojasprossen und Pilzstücke unter Rühren anbraten.
Spaghetti zerkleinern und zu den anderen Zutaten in den Wok geben.
Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Sojasauce hinzufügen, bis eine hellbraune Farbe erreicht ist.
Zutaten gründlich vermischen.
Erhitzen, bis es warm ist.
Für 8 bis 10 Personen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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