براونيز لذيذة مع جبنة كريمية

نذوب الزبدة والشوكولاتة معًا على نار خفيفة، مع التأكد من تحريكهما باستمرار. اتركيه جانباً ليبرد لمدة 10 دقائق على الأقل. يُمزج الجبن الكريمي المخفف في هذا الخليط مع التحريك حتى يصبح ناعمًا.

الآن أضف باقي المكونات تدريجيًا، واحدة تلو الأخرى، وحركها حتى تصبح ناعمة.

إذا كنت تستخدم خلاطًا، استخدم سرعة منخفضة. أضيفي المكسرات وأضيفيها إلى الخليط. يُوزّع الخليط في طبق خبز مدهون قليلاً بالزبدة (8 × 8 بوصة). السلس في المقلاة. تُخبز على حرارة 350 درجة لمدة 35 إلى 40 دقيقة. الصقيع، إذا رغبت في ذلك، باستخدام صقيع الشوكولاتة الخفيفة. الآيس كريم على الكعكة غير المجمدة رائع. يخدم في المربعات.