Délicieuse soupe au fromage
La délicieuse soupe au fromage est un dîner moyennement facile. Composé de 4 pommes de terre pelées et hachées finement, 1 carotte pelée et hachée finement, 1 gros oignon haché finement, 2 c. bouillon de poulet et 1/4 c. margarine fondue, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Mélanger les 4 premiers ingrédients dans une grande casserole.
Laisser mijoter, légèrement couvert, pendant 15 minutes.
Mélanger la margarine et la farine dans une casserole. Incorporer le lait progressivement jusqu'à consistance lisse.
Ajouter le fromage.
Cuire à feu doux jusqu'à ce qu'il soit fondu, en remuant constamment.
Ajoutez du sel et du poivre.
🍷 Accords Parfaits
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