Zucchini-Pilz-Suppe
Zucchini-Pilz-Suppe ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1/4 c. Butter, 1 mittelgroße Zwiebel, gehackt, 6 bis 8 Zucchini, in Scheiben geschnitten, 1/2 TL. Salz und 1 Pfund in Scheiben geschnittene Pilze liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
In einem großen, schweren Wasserkocher die Zwiebel in Butter anbraten, bis sie durchsichtig ist.
Zucchini und Salz hinzufügen.
10 bis 15 Minuten anbraten, bis die Zucchini fast weich ist.
Pilze hinzufügen.
2 Minuten kochen lassen oder bis es weich ist.
Alle restlichen Zutaten hinzufügen.
Durchwärmen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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