Muffins de salvado de calabacín
Muffins de calabacín y salvado es un postre impresionante que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 36 minutos. Hecho con c. harina para todo uso, c. Azúcar moreno claro, envasado, . Levadura en polvo, . sal y . bicarbonato de sodio, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
Precalienta el horno a 400°.
Engrase de 12 a 15 moldes para muffins (2 1/2 pulgadas).
En un tazón mediano, combine la harina, el azúcar morena, el polvo para hornear, la sal y el bicarbonato.
En un tazón pequeño, mezcle el huevo, la leche y el aceite; agregue el salvado 100%.
Dejar reposar 5 minutos.
Agrega el calabacín, las nueces y la canela; mezcle hasta que esté bien combinado.
Agregue la mezcla de harina hasta que se mezclen.
No mezcle demasiado.
Llene los moldes para hornear hasta 2/3 de su capacidad. Hornea de 20 a 25 minutos.
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