Zucchinibrot
Zucchinibrot ist ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt mit 1 c. Pflanzenöl, 2 c. Zucker, 2 c. geriebene Zucchini, 3 TL. Vanille und 3 c. Mit Mehl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
Eier, Öl und Zucker verrühren.
Die restlichen Zutaten der Reihe nach untermischen.
Besser ist es, wenn Sie die trockenen Zutaten vor dem Hinzufügen zusammensieben.
Zuletzt Zucchini und Walnüsse unterheben. 2 Kastenformen einfetten und bemehlen.
Mischbrot hineingießen.
1 Stunde lang bei 325 °C backen oder bis ein hineingesteckter Zahnstocher sauber herauskommt.
In den Formen ca. 5 Minuten abkühlen lassen, dann aus der Form stürzen und auskühlen lassen.
Zum Aufbewahren in Folie einwickeln.
Lässt sich gut einfrieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Kommentare
Noch keine Kommentare. Teile als Erster deine Gedanken!
Kommentar hinterlassen