Pain Aux Courgettes
Le pain aux courgettes est un dîner impressionnant. Réalisé avec 2/3 c. margarine, 1 1/2 c. cassonade, 4 œufs, 2 3/4 c. courgettes râpées et 2/3 c. eau, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
Graisser le fond seulement de 2 moules à pain.
Crémer la margarine et la cassonade.
Ajouter les œufs, les courgettes, l'eau et la vanille.
Tamisez ensemble la farine, le soda, le sel, la levure chimique, la cannelle et les clous de girofle.
Ajouter les ingrédients secs au mélange crémeux.
Incorporer les noix/raisins secs.
Verser dans des moules graissés.
Cuire au four à 350° pendant environ 60 minutes (jusqu'à ce qu'un cure-dent en ressorte propre).
Laisser refroidir légèrement avant de démouler.
🍷 Accords Parfaits
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