Zucchinibrot
Zucchinibrot ist ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt aus 3 Eiern, 3 c. Zucchini, gerieben (mit Schale), 1 c. Öl, 1 c. Zucker und 3 TL. Vanille liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
👨🍳 Zubereitung
Eier schlagen, bis sie leicht und locker sind.
Zucchini, Öl, Zucker, Vanille und Zimt hinzufügen.
Die trockenen Zutaten sieben und zur Zucchinimischung hinzufügen.
Nüsse unterrühren.
Gut mischen.
In zwei gefetteten und bemehlten Kastenformen 1 Stunde bei 350° backen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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